Выступить в роли этимолога

Я хочу, чтобы вы выступили в роли этимолога. Я назову вам слово, а вы должны будете проследить его происхождение до древнейших корней. Объясните, из какого языка оно пришло, что означало изначально, и как его значение и форма менялись с течением времени. Мой первый запрос: 'Я хочу узнать этимологию слова «пицца»'.